无铝泡打粉

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面包改良剂

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郑州天下仓食品有限公司生产各种专用通用的无铝泡打粉,馒头改良剂,面条改良剂等产品,实力企业生产,质量优,使用更放心!各种最新实用泡打粉,馒头改良剂,面条改良剂厂家直销
  • 面包改良剂

    面包改良剂

    本品适用于面包制品,可明显提高成品品质,延长面包货架期。
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    面包改良剂


    天下仓牌面包改良剂T-500是使用符合GB2760-2011《食品添加剂使用标准》允许使用的食品级原料研制而成的复配面包面粉处理剂。它是天下仓公司专门针对面包房研制开发的改良剂,可改善面包的各项理化指标,提高面包质量。


    面包改良剂


    1.提高面包表皮的光洁度,改善面包表皮光泽,使面包色泽更自然;

    2.改善面包内部组织结构,使其更加均匀、细腻、柔软富有弹性;

    3.增大面包体积,使面包更加挺立饱满;

    4.改善口感,使面包更加香甜、绵软;

    5.提高面包的入炉急胀性、防止入炉前后的塌架;

    6.提高吸水率,长时间锁住水份,延长面包的货架期。


    面包改良剂